Tortillas, crepes y rebozados

Para conseguir una buena tortilla hay que prepararla en poco tiempo;
por eso, antes de comenzar, tenga todos los ingredientes preparados y los
utensilios listos. Las tortillas saladas son una comida apetitosa, ligera y nutritiva,
tanto sola como acompañadas de ensaladas o verduras.
Aquí encontrará recetas fáciles de hacer que resultarán irresestibles a su familia
y amigos. Hay tortitas saladas con rellenos, como las de maíz y tocino, champiñon o
espinacas, excelentes para la comida o la cena. O pruebe las crepes dulces, las preferidas
de los pequeños, servidas con caramelo, mermelada o fruta, y nata o helado.

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